ছোট রুপচাঁদা শুটকি

ছোট রুপচাঁদা শুটকি -- EeL Seafood

সামুদ্রিক মাছের স্বাদ ও ঘ্রাণে ভরপুর ছোট রুপচাঁদা শুটকি—দেশি রান্নার জন্য দারুণ জনপ্রিয় একটি শুঁটকি। EEL Seafood-এর ছোট রুপচাঁদা শুটকি যত্নসহকারে বাছাই ও প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যাতে এর স্বাভাবিক স্বাদ ও গুণগত মান বজায় থাকে।

রুপচাঁদা শুটকি দিয়ে ভর্তা, ভুনা, ঝাল কিংবা বিভিন্ন দেশি পদ তৈরি করা যায়। গরম ভাতের সঙ্গে মজাদার রুপচাঁদা শুটকির ভর্তা বা ভুনা খাবারের স্বাদকে করে তোলে আরও জমজমাট।

🍳 রান্নার সহজ পদ্ধতি

উপকরণ:
ছোট রুপচাঁদা শুটকি, পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচা মরিচ, শুকনা মরিচ, হলুদ, লবণ ও সরিষার তেল।

রান্নার পদ্ধতি:
১. শুটকি ভালোভাবে পরিষ্কার করে পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
২. কয়েক মিনিট গরম পানিতে ভিজিয়ে রেখে পানি ঝরিয়ে নিন।
৩. সরিষার তেলে শুটকি হালকা ভেজে তুলে রাখুন।
৪. একই তেলে পেঁয়াজ, রসুন ও মরিচ ভেজে মসলা কষিয়ে নিন।
৫. ভাজা শুটকি দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে কয়েক মিনিট ভুনে নিন।
৬. শেষে কাঁচা মরিচ দিয়ে নামিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

EEL Seafood — Fresh • Quality • Trust

তাজা স্বাদের মানসম্মত ছোট রুপচাঁদা শুটকি পেতে এখনই অর্ডার করুন।